Avondeten onder 400 kcal
Avondeten onder 400 kcal is een hoofdgerecht dat per portie minder dan 400 kilocalorieën telt en toch vult, doordat het veel groente en eiwit bevat. Op deze pagina staan zulke hoofdgerechten van Nederlandse kooksites; het aantal calorieën komt van de receptsite zelf.
Wie wil afvallen, hoeft niet op een half leeg bord te leven. Het verschil zit in de verhoudingen: meer groente, minder saus en vet, en een magere eiwitbron. Daardoor eet je een vol bord voor aanzienlijk minder calorieën.
Hoofdgerechten onder 400 kcal
Recepten waarvan de receptsite zelf minder dan 400 kcal per portie opgeeft.
- Hartige eiwit pannenkoeken met spinazie
- Pompoenpannenkoekjes
- Gevulde pompoen uit de oven
- Terrine van biet en geitenkaas
- Spekfakkels - BBQ recept
- Poffertjes
- Ovenschotel met gehakt en groenten
- Borrel plaattaart met pesto, mozzarella en gegrilde aubergine
- Tortilla wraps met kruidige kip
- Gegratineerde bloemkoolsteaks met kaas
- Enchiladas met kip
- Groene shakshuka
- Witlof met bietjes en peer uit de oven
- Groentesoep met gehaktballetjes
- Eiwitrijke maaltijdsalade met quinoa, courgette en tonijn
- Gevulde zoete aardappel met kip & linzen
- Aardappel prei soep met gerookte zalm
- Kip tandoori maaltijdsoep
- Lente-omelet
- Snelle tempé salade
- Kabeljauw uit de oven
- Dahl met geroosterde bloemkool
- Eiwitrijke rijstvel-loempia’s
- Gevulde eieren
- Zalm uit de Oven
- Crème brûlée met kaneel
- Vegan boeuf bourguignon
- Gourmet recept nacho pannetje
- Hollandse kabeljauwfilet uit de oven
- Rösti met citroenkabeljauw
Veelgestelde vragen
Is 400 kcal genoeg voor een avondmaaltijd?
Voor wie wil afvallen kan dat prima, zeker als je de rest van de dag genoeg eet. Het gaat om het totaal over de dag, niet om één maaltijd. Twijfel je over wat bij jou past, overleg dan met een diëtist.
Hoe maak je een gerecht caloriearmer?
Vervang room door magere kwark of yoghurt, bak met een theelepel olie in plaats van een klont boter, verdubbel de groente en halveer de pasta of rijst. De smaak blijft, de calorieën gaan flink omlaag.